Makanan Kita…hanya sebuah gambar Masa Lalu!

 

pada abad ke-20 dan dalam melempar revolusi industri kita, keluarga perbatasan mulai kehilangan banyak waktu mereka yang berharga…banyak waktu keluarga. Hal ini terutama disebabkan oleh perlu untuk isteri untuk mendapatkan beberapa dari biaya rumah tangga untuk membeli kemewahan baru dari pertumbuhan industri ini. Setelah semua, listrik telah diperkenalkan, bersama dengan mobil. Kebanyakan mereka merasa mereka dapat memiliki sepotong, jika mereka bekerja sedikit lebih keras. Akibatnya, tugas sehari-hari persiapan makanan tradisional menjadi lunak. Kehilangan adalah hari persiapan jamuan panjang penuh dari masa lalu mereka. Sebagai lompatan ini dalam pertumbuhan industri memberikan kepada mereka, ia juga kemewahan baru dikurangi kualitas “makan mereka”.

Untuk bahkan mencoba untuk menjelaskan transisi yang tepat dari rumah sepenuhnya mempersiapkan makan keluarga untuk apa yang pada akhirnya akan menjadi disediakan oleh perusahaan yang akan memiliki spesialisasi dalam hanya melakukan hal ini akan lebih dari sekedar beberapa paragraf. Ia mengambil lemari es listrik/freezer, gas dan kompor listrik bersama dengan oven microwave , yang datang kemudiannya untuk mendorong quntum leap dalam pertumbuhan layanan baru ini. Diberikan kebutuhan untuk sangat ini dikembangkan industri layanan makanan datang kebutuhan untuk banyak pintasan, aditif makanan, bahan pengawet dan akhirnya, bersama dengan transisi alam dalam industri…jelas perlu tinggal di perusahaan dengan membuat keuntungan dalam proses. Pemerintah kita menjadi satu instrument dalam kemampuan perusahaan untuk mencapai ini dengan Departemen Pertanian kami yang memasok pengetahuan yang diperlukan untuk membantu produsen di kawasan pupuk dalam menumbuhkan jumlah makanan yang lebih besar per acre. Yang lainnya adalah pemberian obat dan makanan, yang akan mengatur apa yang masuk ke dalam pembuatan persiapan makanan, seperti bahan pengawet, pewarna makanan, dsb. bagi konsumen.

Seperti yang kita maju ke tengah-tengah abad ke-20, industri makanan kita telah oleh sekarang mendapat pengetahuan luas dalam persiapan makanan, pemasaran dan profitabilitas. Seperti halnya berkembang dan keuntungan industri berpikiran terbuka, mempertahankan keuntungan yang nyaman dapat mengubah cara-cara operasi dan mereka tiada pengecualian. Produsen Makanan ditemukan bahwa dengan menambahkan mempertahankan bahan-bahan kimia, atau dalam beberapa kasus diproses minyak sayur, dengan kepingan kehidupan produk mereka sangat dapat dilanjutkan. Badan pemerintahan kita, FDA telah mencoba untuk mengatur beberapa proses yang digunakan oleh para produsen setelah lama protes masyarakat, tetapi hanya sejumlah terbatas telah dihapus. Karena adulterations makanan yang sedang berlangsung, beberapa dari bahan-bahan pangan dasar kita telah meningkat di tingkat toksisitas ke hati manusia. Bahkan melayani sederhana yang diproduksi secara komersial “Ma” apple telah terdaftar pie toksisitas yang sangat marginal kami pada hati. Kami pemutih diproses tepung terigu adalah salah satu kontributor tetap untuk peningkatan “kulit putih” tingkat toksisitas tepung. Industri makanan harus masih lepaskan klaim yang ads paket “blueberry” menghasilkan muffin yang berisi “tidak”, tetapi hanya blueberry fisik tiruan terdiri dari warna biru.

Setelah beberapa dekade, dunia kita adalah sekarang hanya mulai perlahan memperbaiki ketidaksempurnaan dari industri makanan kita, tetapi bahkan dengan lambat kebalikan, ini dengan gambar-gambar yang disajikan di abad ke-20 ini diharapkan akan kembali lagi jika hanya dalam mimpi kita.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *